Speisepläne Dezember
Speiseplan
KW 49 02.12. – 06.12.2019
Montag
Menü 1
Chili con carne
mit Basmatireis
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Fruchtjoghurt g
Menü 2
Grießbrei mit Zimtzucker g
und Apfelmus
Fruchtjoghurt g
Dienstag
Menü 1
Kernbohnengemüse mit
Roter Wurst und Spätzle a1,c, m
Karamellpudding g
Menü 2
Farfalle mit Tomatensahnesoße a1,c,g
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Karamellpudding g
Mittwoch
Menü
Pfannkuchen a1,c.g
mit Marmelade
Banane
Donnerstag
Menü 1
Paprikagulasch
mit breiten Nudeln a1,c
Karottengemüse
Panna cotta g
Menü 2
Tintenfischringe d
mit Remouladensoße l,n
Pommes frites
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Panna cotta g
Freitag
Menü
Käsespätzle a1,c, g
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Schoko-Nikolaus g
Änderungen vorbehalten
Allergene und Zusatzstoffe
a1: Weizen h6: Paranuss
c: Eier h7: Pistazie
d: Fisch h8: Macadamia-/Queenslandnuss
e: Erdnüsse i: Sellerie
g: Milch einschl. Laktose j: Senf
h1: Mandeln k: mit Farbstoff
h2: Haselnuss l: mit Konservierungsstoffen
h3: Walnuss m: mit Phosphat
h4: Cashewnuss n: mit Geschmacksverstärker
h5 Pecanuss
Speiseplan
KW 50 09.12. – 13.12.2019
Montag
Menü 1
Zigeunergeschnetzeltes
mit Kroketten
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Bayrischcreme g
Menü 2
Vegetarische Tortellini a1,c
mit Rahmsoße g
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Bayrischcreme g
Dienstag
Menü 1
Fleischküchle mit
Bratensoße, Kartoffelpüree
und Buttererbsen g
Schokoladenpudding g
Menü 2
Pfannengemüse
mit Rösti
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Schokolaenpudding g
Mittwoch
Ofenschlupfer g
mit Vanillesoße
Apfel
Donnerstag
Menü 1
Sauerbraten mit
breiten Nudeln a1,c
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Fruchtcocktail
Menü 2
Paniertes Seelachsfilet a1,d
mit Remouladensoße l,n
Salzkartoffeln
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Fruchtcocktail
Freitag
Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
Lebkuchen
Änderungen vorbehalten
Allergene und Zusatzstoffe
a1: Weizen h6: Paranuss
c: Eier h7: Pistazie
d: Fisch h8: Macadamia-/Queenslandnuss
e: Erdnüsse i: Sellerie
g: Milch einschl. Laktose j: Senf
h1: Mandeln k: mit Farbstoff
h2: Haselnuss l: mit Konservierungsstoffen
h3: Walnuss m: mit Phosphat
h4: Cashewnuss n: mit Geschmacksverstärker
h5 Pecanuss
Speiseplan
KW 50 09.12. – 13.12.2019
Montag
Menü 1
Zigeunergeschnetzeltes
mit Kroketten
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Bayrischcreme g
Menü 2
Vegetarische Tortellini a1,c
mit Rahmsoße g
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Bayrischcreme g
Dienstag
Menü 1
Fleischküchle mit
Bratensoße, Kartoffelpüree
und Buttererbsen g
Schokoladenpudding g
Menü 2
Pfannengemüse
mit Rösti
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Schokolaenpudding g
Mittwoch
Ofenschlupfer g
mit Vanillesoße
Apfel
Donnerstag
Menü 1
Sauerbraten mit
breiten Nudeln a1,c
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Fruchtcocktail
Menü 2
Paniertes Seelachsfilet a1,d
mit Remouladensoße l,n
Salzkartoffeln
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Fruchtcocktail
Freitag
Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
Lebkuchen
Änderungen vorbehalten
Allergene und Zusatzstoffe
a1: Weizen h6: Paranuss
c: Eier h7: Pistazie
d: Fisch h8: Macadamia-/Queenslandnuss
e: Erdnüsse i: Sellerie
g: Milch einschl. Laktose j: Senf
h1: Mandeln k: mit Farbstoff
h2: Haselnuss l: mit Konservierungsstoffen
h3: Walnuss m: mit Phosphat
h4: Cashewnuss n: mit Geschmacksverstärker
h5 Pecanuss
Speiseplan
KW 51 16.12. – 20.12.2019
Montag
Menü 1
Spaghetti Carbonara a1,c,
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Sahnequark g
Menü 2
Frühlingsrolle süß-sauer
mit Basmatireis
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Sahnequark g
Dienstag
Menü 1
Rostbratwurst m
mit Sauerkraut und
Kartoffelpüree g
Birne Helene
Menü 2
Ebli mit Rahmgemüse a1,g
Birne Helene
Mittwoch
Warmer Fleischkäse m
mit Bratkartoffeln und
Roter Bete
Banane
Donnerstag
Menü 1
Pfannengyros mit Tsatziki g
und Gemüsereis
Fruchtjoghurt g
Menü 2
Fischstäbchen a1,d
mit Remouladensoße l,n
Pommes frites
Bunter Salat a1,g,h1-8, i,j
Fruchtjoghurt g
Freitag
Krautschupfnudeln
Schoko-Nikolaus
Änderungen vorbehalten
Allergene und Zusatzstoffe
a1: Weizen h6: Paranuss
c: Eier h7: Pistazie
d: Fisch h8: Macadamia-/Queenslandnuss
e: Erdnüsse i: Sellerie
g: Milch einschl. Laktose j: Senf
h1: Mandeln k: mit Farbstoff
h2: Haselnuss l: mit Konservierungsstoffen
h3: Walnuss m: mit Phosphat
h4: Cashewnuss n: mit Geschmacksverstärker
h5 Pecanuss
Speiseplan
KW 46 11.11. - 15.11.2019
Montag: Spaghetti Bolognese, Bunter Salat, Sahnequark (a1,c,g,h1-8,i,j)
Kartoffel-Zucchini-Gratin, Bunter Salat, Sahnequark (a1,g,h1-8,i,j)
Dienstag: Warmer Fleischkäse mit Bratkartoffeln und Krautsalat, Pfirsichkompott (m)
Vegetarische Tortellini mit Sahnesoße, Bunter Salat, Pfirsichkompott (a1,c,g,h1-8,i,j)
Mittwoch: Käsespätzle, Bunter Salat, Panna cotta (a1,c,g,h1-8,i,j)
Donnerstag: Sahnegeschnetzeltes mit Rösti und Kaisergemüse, Fruchtjoghurt (g)
Heringsfilet in Sahnesoße mit Bratkartoffeln, Bunter Salat, Fruchtjoghurt (d,g,a1,g,h1-8,i,j)
Freitag: Ofenschlupfer mit Vanillesoße, Birne (g)
KW 47 18.11. -22.11.2019
Montag: Jägerschnitzel mit Pommes frites und Buttererbsen, Rote Grütze (g,k)
Krautschupfnudeln. Bunter Salat, Rote Grütze (a1,g,h1-8,i,j)
Dienstag: Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle, Schokoladenpudding (a1,c,m,g)
Rahmgemüse mit Rösti, Schokoladenpudding (g)
Mittwoch: Currywurst mit wilden Kartoffeln, Bunter Salat, Banane (m,a1,g,h1-8,i,j)
Donnerstag: Hackbraten mit Kartoffelpüree und Karottengemüse, Grießflammerie (g)
Fischstäbchen mit Remouladensoße, Salzkartoffeln, Bunter Salat, Grießflammerie (a1,d,l,n,g,h1-8,i,j)
Freitag: Penne mit Tomatensoße, Bunter Salat, Stracciatellamousse (a1,c,g,h1-8,i,j)
KW 48 25.11. - 29.11.2019
Montag: Schweinebraten mit Bayrischkraut und Kartoffelknödel, Sahnequark (g)
Gebackener Blumenkohl mit Salzkartoffeln, Sahnequark (g)
Dienstag: Pfannengyros mit Tsatziki und Gemüsereis, Vanillepudding (g)
Gnocchi mit Käsesoße, Bunter Salat, Vanillepudding (a1,g,h1-8,i,j)
Mittwoch: Kaiserschmarrn mit Kirschkompott, Eis (g)
Donnerstag: Maultaschen in der Brühe mit Kartoffel-Gurken-Salat, Mousse au chocolat (a1,c,g)
Asiatische Fischpfanne mit Basmatireis, Bunter Salat, Mousse au chocolat (a1,d,g,h1-8,i,j)
Freitag: Pizza, Bunter Salat, Fruchtjoghurt (a1,c,g,h1-8,i,j)
Änderungen vorbehalten
Allergene und Zusatzstoffe
a1: Weizen
c: Eier
d: Fisch
e: Erdnüsse
g: Milch, einschließlich Laktose
h1: Mandeln
h2: Haselnuss
h3: Walnuss
h4: Cashewnuss
h5: Pekannuss
h6: Paranuss
h7: Pistazie
h8: Macadamia-/Queenslandnuss
i: Sellerie
j: Senf
k: mit Farbstoff
I: mit Konservierungsstoffen
m: mit Phosphat
n: mit Geschmacksverstärker
Änderungen vorbehalten